Bienvenue sur notre site

Une bienvenue virtuelle qui devrait vous donner envie de nous rendre une visite bien réelle à Blanot (71), dans notre auberge, au cœur du clunisois médiéval.
 
Nous avons découvert ce village, il y a 2 ans : ses grottes, son église, son prieuré, son couvent et depuis ses habitants : anonymes, potiers, fromagers, maraîchers, vignerons… qui nous ont, pour beaucoup, soutenues dans notre projet de reprendre l’ancien établissement fermé depuis plusieurs années.
 
Certains sont même venus armés de débroussailleuses, brouettes, balais, seaux, pelles, marteaux piqueurs, tracteurs, camionnettes… nous aider à lui redonner vie. Et nos portes se sont enfin ouvertes le 15 Juillet 2011.
 
Venez voir sur place. Nous vous offrons une carte mêlant saveurs d’ici et d’ailleurs, composée à partir de produits frais, qui suit les saisons et vos envies gourmandes. Consultez-la sur la page suivante.
 
                                                                                         A très bientôt.

 
 L'Auberge du Prieuré - Le Bourg - 71250 BLANOT              Tél: 03 85 36 09 96
 Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche du 16 Septembre au 14 Juin, et 7j/7 du 15 Juin au 15 Septembre